干锅蔬菜
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冲锋衣leaflet
家里剩下的菜一样有点，就全部集合在一起炒一到大杂聚会，营养也丰富方便简单，味道也好。各种蔬菜的营养都有了。
时间: 10分钟内
食材
香味肠
1个
猪肉
200克
杏鲍菇
1个
莴笋
1根
土豆
1个
菜薹
1根
大红椒
1个
桂皮
1块
干辣椒
6粒
花椒
10粒
姜
1块
蒜
2瓣
香叶
2片
茴香
10粒
草果
1个
豆瓣酱
1勺
鸡精
1点
步骤
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1. 备好食材 -
2. 香料备好
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3. 土豆切花刀烧开水煮熟
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4. 其它菜都切花刀
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5. 都煮熟
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6. 肉切片
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7. 锅中放上肉片小火
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8. 煎到两面变成白色捞出
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9. 锅中到点油炒香作料
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10. 加入猪肉片
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11. 加豆瓣酱
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12. 炒出红色
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13. 放入红椒青椒炒
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14. 最后加入煮好的所有蔬菜翻炒匀入味加点鸡精出锅
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15. 装盘
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16. 味道不错
小贴士
食材按照自己喜欢随意搭配，喜欢吃辣点可以多放些辣椒。蔬菜煮一下更快更入味。