干锅蔬菜
5.1万热度
825收藏
收藏
|
冲锋衣leaflet
家里剩下的菜一样有点，就全部集合在一起炒一到大杂聚会，营养也丰富方便简单，味道也好。各种蔬菜的营养都有了。
时间: 10分钟内
食材
香味肠
1个
猪肉
200克
杏鲍菇
1个
莴笋
1根
土豆
1个
菜薹
1根
大红椒
1个
桂皮
1块
干辣椒
6粒
花椒
10粒
姜
1块
蒜
2瓣
香叶
2片
茴香
10粒
草果
1个
豆瓣酱
1勺
鸡精
1点
步骤
-
1. 备好食材 -
2. 香料备好
-
3. 土豆切花刀烧开水煮熟
-
4. 其它菜都切花刀
-
5. 都煮熟
-
6. 肉切片
-
7. 锅中放上肉片小火
-
8. 煎到两面变成白色捞出
-
9. 锅中到点油炒香作料
-
10. 加入猪肉片
-
11. 加豆瓣酱
-
12. 炒出红色
-
13. 放入红椒青椒炒
-
14. 最后加入煮好的所有蔬菜翻炒匀入味加点鸡精出锅
-
15. 装盘
-
16. 味道不错
小贴士
食材按照自己喜欢随意搭配，喜欢吃辣点可以多放些辣椒。蔬菜煮一下更快更入味。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
西洋菜筒骨汤
722收藏238.6万热度