蜂蜜糖藕
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淋湿的记忆忆薇
蜂蜜糖藕
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
200g
红糖
适量
蜂蜜
适量
糯米
适量
步骤
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1. 先把它皮削掉。 -
2. 糯米洗净以后泡在水里一小时。
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3. 把莲藕的一段切开，尽量切的长一点，这样空大容易塞糯米。
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4. 把糯米塞进去，一边塞一边用筷子捅进去，不要捅的太紧了，否则糯米很难煮熟。
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5. 用牙签把莲藕固定。
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6. 把莲藕放进高压锅里，加水，要和莲藕持平，加红糖。调制到煲汤30分钟。
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7. 30分钟后，高压锅能打开以后，因为用高压锅煮不会流失水分，所以再把它放进汤锅用大火收汁。
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8. 不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
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9. 待冷却后，切片，上面再淋一些蜂蜜。
小贴士
糖藕用高压锅煮吃口最好，如果用电饭锅煮，煮好了闷一会，效果差不多。