药材炖柴鸡
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河眯鸭诒姿_
广东人都喜欢喝汤吧。而且喜欢用药材来煲汤，药材的种类由自己选择。小火慢炖出来的汤最好喝了。现在的清明节国家都规定有假期了，弟弟放假过来玩我们总得加点菜的。煮个鸡汤给他补补吧
时间: 1-2小时
食材
柴鸡
1只
红枣
25g
枸杞子
25g
党参
25g
莲子
25g
桂圆肉
25g
薏米
25g
百合
25g
盐
适量
步骤
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1. 准备好药材 -
2. 柴鸡一只
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3. 把鸡砍好清洗干净
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4. 药材洗好放锅里先煲半个小时
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5. 再下鸡一起煲40分钟
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6. 出锅前加适量的盐调味就可以了
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7. 很甜的汤哦
小贴士
要先煲药材出味后再加鸡一起煲汤会更好喝
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