银耳莲子糖水
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汈年少不言败平不
银耳莲子糖水,炖足两个小时,好喝不上火
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
30g
莲子
30g
红枣
5颗
枸杞
15g
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好食材,把莲子和银耳加清水泡软。
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2. 泡软的银耳撕成小块,莲子去芯。
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3. 处理好的银耳和莲子放进电煮锅里加适量的水,大火煮。
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4. 红枣和枸杞洗净泡10分钟备用。
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5. 银耳莲子煮开后放入泡好的红枣、枸杞转小火慢煮。
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6. 等汤煮黏稠后加适量的冰糖,待冰糖融化就好了。
小贴士
莲子芯取出可以泡茶喝,如果不愿麻烦也可不取出,直接煮。
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