番茄炒鱿鱼须
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采秋糯帅哥
番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;鱿鱼须具有滋阴养胃、补血润肤的功效。这两种食材搭配一起烹制,色艳、味美,营养好。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鱿鱼头
1个
油
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 食材图
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2. 番茄择洗干净,切块;鱿鱼头择洗干净,去衣切段
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3. 鱿鱼须用鱼露腌制一会
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4. 然后用滚水焯烫一遍,待用
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5. 坐锅热油,放入番茄
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6. 放入鱿鱼须,炒熟
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7. 熄火盛出
小贴士
鱿鱼须用鱼露腌制,更加提味。