桃胶雪燕云吞
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查了些资料,得知桃胶还有治疗糖尿病的功效,饮糖尿病人不宜食用甜食,就想出了用来做早餐了
时间: 10-30分钟
食材
桃胶
30g
雪燕
5g
杞子
3g
云吞
300g
盐
适量
步骤
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1. 前一天晚上,准备好桃胶和雪燕
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2. 分别用清水浸软
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3. 第二天早上,把桃胶和雪燕的杂质挑出来,杞子洗净备用
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4. 准备云吞
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5. 汤锅内加入清水
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6. 煮沸后,加入云吞
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7. 煮至云吞浮在水面上,便代表云吞煮熟了
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8. 盛出云吞
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9. 另加入适量清水
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10. 放入桃胶和雪燕,煮10分钟左右
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11. 加入杞子和盐,煮2分钟便可
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12. 成品
小贴士
桃胶按每人10克,雪燕每人2克左右分量
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