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桃胶雪燕云吞
5.4万热度
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查了些资料,得知桃胶还有治疗糖尿病的功效,饮糖尿病人不宜食用甜食,就想出了用来做早餐了
时间: 10-30分钟
食材
桃胶
30g
雪燕
5g
杞子
3g
云吞
300g
适量
步骤
  • 1. 前一天晚上,准备好桃胶和雪燕
  • 2. 分别用清水浸软
  • 3. 第二天早上,把桃胶和雪燕的杂质挑出来,杞子洗净备用
  • 4. 准备云吞
  • 5. 汤锅内加入清水
  • 6. 煮沸后,加入云吞
  • 7. 煮至云吞浮在水面上,便代表云吞煮熟了
  • 8. 盛出云吞
  • 9. 另加入适量清水
  • 10. 放入桃胶和雪燕,煮10分钟左右
  • 11. 加入杞子和盐,煮2分钟便可
  • 12. 成品
小贴士
桃胶按每人10克,雪燕每人2克左右分量
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