盐酥杏鲍菇
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/40/e9/a6cii0_720.jpg)
11.7万热度
894收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
智障小哥_
盐酥杏鲍菇,外脆里多汁,能吃出肉的感觉,对于努力减肥的人来说,这无疑是一道美味。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
油
适量
盐
适量
生粉
少量
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
酥炸粉
适量
步骤
-
1. 准备好食材:杏鲍菇
-
2. 配料:生粉+盐+鸡蛋1个+胡椒粉
-
3. 还有最关键的酥炸粉
-
4. 杏鲍菇洗净,擦干水分,切滚刀状
-
5. 磕入鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉和少量的生粉,搅拌均匀,腌制30分钟左右
-
6. 平底锅倒入适量的油,加热
-
7. 将腌制好的杏鲍菇,均匀蘸上酥炸粉
-
8. 放置到平底锅内炸至两面金黄,即可出锅
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1.因为有了万能的酥炸粉,所以不需要自己制作炸粉。
2.用这种方法也可以制做盐酥鸡,味道一样美。
3.煎炸的时候,中小火,注意翻面。
2.用这种方法也可以制做盐酥鸡,味道一样美。
3.煎炸的时候,中小火,注意翻面。