白果腐竹鸡蛋糖水
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/7b/e8/a6a267_720.jpg)
7.8万热度
88收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
ion颤抖
这是一款广东糖水,这款糖水一年四季老少皆宜。不仅美味滑嫩,还非常健脑,常常品尝,学习应试的压力,职场奔波的疲劳,老年痴呆的威胁,全都一扫而光。腐竹含丰富蛋白质,且谷氨酸含量很高。故有良好的健脑作用,鸡蛋富含人体所需的各种营养物质,经常食用此款糖水能健脑益智,并增强记忆力。
时间: 30分钟-1小时
食材
白果
8个
腐竹
40g
鸡蛋
2个
老姜
适量
白糖
适量
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 腐竹用清水泡洗,切段状,白果去壳,老姜拍松。备用
-
2. 两个鸡蛋入锅,注入清水慢火煮5分钟,捞起过凉水去除鸡蛋壳。
-
3. 锅内注入清水和老姜先煮5分钟
-
4. 老姜煮沸5分钟后,放入白果,鸡蛋和腐竹继续煮20分钟。
-
5. 20分钟后放入适量白糖煮5分钟即可。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
暂无
-
这道菜的其他做法
-
润燥白果腐竹鸡蛋糖水
56收藏7.5万热度 -
薏仁白果腐竹鸡蛋糖水
22收藏9.2万热度 -
白果腐竹薏米糖水
23收藏12.2万热度 -
腐竹鸡蛋糖水
90收藏9.9万热度 -
腐竹鸡蛋糖水
18收藏8.7万热度
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度