腐竹鸡蛋糖水
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万磁王uproar
没有食欲,老公给煮的糖水,营养易消化,心暖窝窝的
食材
腐竹
25g
鸡蛋
1只
姜片
两片
冰糖
适量
水
2.5碗
步骤
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1. 冷水加姜片,煮沸腾
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2. 洗腐竹,撕成约5厘米方块,放进水里
-
3. 腐竹煮软后,打进鸡蛋,搅拌成蛋花,起锅
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1、腐竹撒得越碎越煮透,但不能太小,会煮过变成豆浆
2、姜片必加,去腥暖胃
2、姜片必加,去腥暖胃
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