凉拌芥末木耳
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繁华仅此涟东
凉拌芥末木耳的做法,少许芥末调味,不是一般的好吃
时间: 10分钟内
食材
木耳
1把
黄瓜
1/2根
芥末油
1勺
香油
1茶匙
葱
1颗
姜
2片
盐
1匙
醋
2勺
生抽
1片
步骤
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1. 木耳开水泡发，冷水冲洗两到三次，焯熟备用 -
2. 黄瓜切丝，香菜洗净切末备用
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3. 生抽，醋，盐，葱末，姜末，香油倒入碗中搅拌均匀
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4. 焯好的木耳加入黄瓜丝，淋入调好的汁搅拌均匀
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5. 凉拌芥末木耳就办好了，大家快来品尝吧。
小贴士
1.木耳热水下锅焯熟，再次开锅煮两到三分钟，一定不要超过五分钟。2.芥末根据个人口味酌情添加，我比较口重放的多一点。