糖卷果
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好学生我沺殊
新买了一本木棉著作的《我爱做零食》，每一个零食看着都很好吃，今天尝试做了这个糖卷果，味道真的很不错，赞一个！
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
225g
红薯
75g
大枣
50g
面粉
30g
糖桂花
30ml
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 山药，地瓜去皮。 -
2. 糖桂花，熟白芝麻备好。
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3. 山药，地瓜切块。
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4. 加入大枣丁。
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5. 撒上面粉拌匀。
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6. 蒸锅水烧开，大火蒸半小时。
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7. 卷成长条，压实些。
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8. 切2厘米左右块状。
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9. 锅中放油，8成热，炸制金黄。
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10. 用吸油纸吸去多余油份。
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11. 锅中放糖桂花，中火加热30秒。
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12. 倒入翻炒，加芝麻。
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13. 成品图。
小贴士
用屉布不太好卷，我用的硅胶面板，没有的话感觉用保鲜膜也不错。