黑木耳焖猪蹄
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limp随和
黑木耳焖猪蹄,软嫩脱骨,肥而不腻,做法实用易学
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
450g
黑木耳
5g
料酒
适量
盐
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
酱油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：猪蹄（已清洗焯水）、黑木耳（已泡发）、干辣椒、桂皮、大料 -
2. 将已泡发的黑木耳清洗一下，捞出。
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3. 将已焯水的猪蹄下入高压锅中，合入已清洗好的黑木耳。
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4. 随后，搁入干辣椒、桂皮和大料。
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5. 接着，加适量的清水。
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6. 加适量的料酒。
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7. 加适量的酱油。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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11. 最后，焖至没气后开盖、盛出。
小贴士
随意做
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