黑木耳炒马蹄
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马蹄学名荸荠,我们叫地力。平时炒素做配角。这里做主角。很爽口,微甜。春节菜中常见。这是一道下酒菜,有醒酒功能。用山茶油来炒,健康营养。
时间: 10分钟内
食材
马蹄
200g
黑木耳
10g
鸡汤
1碗
山茶油
1勺
盐
3g
步骤
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1. 马蹄
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2. 马蹄去皮。
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3. 马蹄切片
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4. 黑木耳
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5. 山茶油炒马蹄。
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6. 加鸡汤,黑木耳。收汁。
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7. 装碗。
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8. 和山茶油合影。
小贴士
好吃的秘密用了老母鸡汤来煮。
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