黑木耳焖红白
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秦桑低绿枝昆雄
黑木耳焖红白,实在好吃,上桌朋友都爱吃,关键做法简单
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
200g
土豆
1个
红萝卜
150g
大蒜
少许
橄榄油
少许
盐
少许
白糖
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
步骤
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1. 黑木耳需提前浸泡至软。 -
2. 烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
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3. 接着将切成片的土豆加入大火翻炒。
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4. 片刻后将红萝卜也加入一起大火翻炒。
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5. 将土豆与红萝卜炒均匀后把浸泡过的黑木耳加入。
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6. 调入少许盐、白糖、鸡精、胡椒粉以及一碗水焖至水分收干即可。
小贴士
黑木耳一定要提前浸泡至软。