黑木耳炒大白菜
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踯躅
黑木耳素炒大白菜,营养又简单的家常美食,新手一学就会
时间: 10分钟内
食材
大白菜
200g
黑木耳
80g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
步骤
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1. 大白菜洗净，切片，黑木耳用水发好，洗净 -
2. 锅里油热，放下姜，蒜爆香
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3. 放下大白菜煸炒。
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4. 待大白菜发蔫，放下黑木耳煸炒，加料酒，闷煮2分钟
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5. 加盐，鸡精，煸匀即可
小贴士
黑木耳可以用开水焯2分钟再炒。
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