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荆芥拌豆腐
10.6万热度
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汤圆dean
荆芥拌豆腐,新做法就是香,花钱不多,一盘吃完解馋了
时间: 10分钟内
食材
荆芥
100g
嫩豆腐
200g
香油
适量
适量
红椒
适量
大蒜
适量
蚝油
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 准备嫩豆腐、荆芥、红椒、大蒜
  • 2. 嫩豆腐用盐水浸过后切块
  • 3. 荆芥码入碗底
  • 4. 大蒜擦成蓉加盐、白糖
  • 5. 加蚝油、香油
  • 6. 搅匀做成凉拌汁
  • 7. 将凉拌汁浇在豆腐和荆芥上,表面撒上红椒碎即可
小贴士
嫩豆腐买回来用淡盐水浸泡15分钟左右
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