蒜蓉椿芽拌豆腐
8826热度
195收藏
收藏
|
爱卖萌_
昨天逛超市时,看到还有椿芽卖。便买回了一小把,用来炒鸡蛋很不错。今天放点椿芽做了这份蒜蓉椿芽拌豆腐,滑嫩的豆腐,清香的椿芽,香浓的蒜汁,味道很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
南豆腐
200g
椿芽
适量
蒜泥
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
熟白芝麻
适量
步骤
-
1. 豆腐切块
-
2. 上蒸锅蒸5分钟
-
3. 椿芽洗净
-
4. 焯一下,切碎
-
5. 放蒜泥
-
6. 放醋、酱油、盐、熟白芝麻
-
7. 拌匀
-
8. 放在蒸好的豆腐上即可
小贴士
1、南豆腐比较嫩,适合凉拌。
2、可以根据个人口味添加作料。
2、可以根据个人口味添加作料。