竹笋骨头汤
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郭芙蓉jerk
竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C;
时间: 1-2小时
食材
猪骨头
1000g
竹笋
500g
盐
适量
花生米
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 猪骨头焯水洗净
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2. 放入电饭煲
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3. 把花生米和枸杞洗净
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4. 放入花生米枸杞,电饭煲煮开了就拔掉电源,闷半天
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5. 竹笋切成滚刀块,浸水中
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6. 把闷好的骨头倒入铁锅里煮
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7. 放入竹笋,盖盖子煮一会
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8. 撒上葱花就可以了
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电饭煲里煮沸腾了就可以拔电源了
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