您的位置: 首页>菜谱分类>地骨皮玉米甘笋骨头汤
地骨皮玉米甘笋骨头汤
1.4万热度
196收藏
障裂贪绽唾
这汤是煲给LG的,前几天看他不停地说脚痒,还掉皮,其实这都是因为长期在外面吃饭,没有好汤水滋润,湿热较重的结果,猫跟LG的体质差不多,都属于容易湿热上火型,趁着周日煲个汤水,两人既喝汤还食疗。地骨皮是枸杞的根部,有凉血、清肺降火的功效,一般中药店都有售,猫家喜欢用它来煲汤,所以家里常备着,为了使汤不寡淡,加入一根红萝卜(广东人喜欢叫它甘笋)与玉米,既增加了食材的营养性,还丰富了口感,放几块骨头一起煲,也有肉味了,鲜味都融在一锅中,好喝又有益哦。
时间: 1-2小时
食材
地骨皮
30g
玉米
1根
甘笋
1根
骨头
400g
适量
蜜枣
2颗
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 骨头放入凉水锅中,焯去血沫。
  • 3. 地骨皮洗净,用清水泡着。
  • 4. 红萝卜与玉米改刀切小块。
  • 5. 骨头焯好后,再次洗净。
  • 6. 汤锅内坐水,把骨头放入,并把地骨皮连水倒入锅内。
  • 7. 加入蜜枣。
  • 8. 盖上盖子,开火,煲60分钟。
  • 9. 此时可以把之前的红萝卜与玉米段放入锅内。
  • 10. 继续煲60分钟,食用前加入适量的盐调味即可食用。
小贴士
地骨皮适合体质偏热性的人士,如果是寒性体质,一定要慎用哦。
这道菜的其他做法

土茯苓生地骨头汤

95收藏
8.5万热度

土茯苓生地骨头汤

184收藏
4万热度

玉米豆腐鱼头汤

138收藏
2.4万热度

玉米莴笋排骨汤

95收藏
8.7万热度

香菇玉米骨头汤

117收藏
10万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度
相关菜谱