玉米莴笋排骨汤
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咀艺瘸粕静
汤鲜味美的玉米莴笋排骨汤,喝上一碗超满足
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
200g
胡萝卜
50g
莴笋
100g
排骨
400g
油
适量
盐
适量
醋
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 食材:玉米切段,莴笋切滚刀块,胡萝卜切滚刀块,排骨洗净沥干水,姜切片
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2. 锅内放入冷水,加入排骨和姜片飞水
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3. 这个是抄过水的排骨
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4. 电压力锅里加入适当开水,并下入玉米、胡萝卜、排骨和几滴醋,盖上电压力锅的盖子,将电压力锅调至煲汤档。
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5. 大约30分钟后汤就炖好了,打开锅盖
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6. 加入莴笋和适量的盐,把电压力锅随便调一个档,千万别盖盖子
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7. 大约5分钟后汤就炖好了,加入葱末后把电压力锅调到关就行了
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8. 起锅装碗
小贴士
莴笋特别容易熟,所以要等汤炖好了再放进去煮,否则莴笋就煮黄了。