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冬瓜干贝汤
7.5万热度
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教你做冬瓜干贝汤,做法十分简单,肉质可口,清汤鲜美
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
300g
冬瓜
250g
干贝
50g
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 食材:冬瓜和干贝。
  • 2. 将猪骨焯烫一下,再次洗净,放入砂锅中,将洗净的干贝也放入锅中,大火烧开,转文火煲.一小时。
  • 3. 将冬瓜洗净,去皮,切块。
  • 4. 放入砂锅中,盖锅盖,大火烧开,煮5分钟。
  • 5. 揭盖,倒入适量的菜籽油。
  • 6. 放入适量的鸡粉调味,即可关火。
小贴士
女性月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
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