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西芹炒杏鲍菇
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黎呇别捏我脸猪_
西芹炒杏鲍菇,色泽鲜亮,颜值高,很值得学一下!
时间: 10-30分钟
食材
西芹
100g
杏鲍菇
300g
瘦肉
100g
适量
适量
大蒜
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 杏鲍菇洗净切片。
  • 2. 芹菜斜刀切成条,瘦肉切成丝。
  • 3. 把芹菜和杏鲍菇在热水中烫一下。
  • 4. 锅中热油爆香蒜米。
  • 5. 把瘦肉放入翻炒。
  • 6. 瘦肉炒变白后加入适量生抽。
  • 7. 把烫过水的西芹和杏鲍菇放入翻炒。
  • 8. 加入一勺盐。
  • 9. 淋入少许生抽拌均匀即可。
小贴士
西芹和杏鲍菇烫一下炒的时候能快一点。
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