乌鸡山药汤
8.2万热度
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镜捞铀导盗
好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
半只
铁棍山药
4根
百合
1把
枸杞
适量
红枣
8颗
姜
适量
葱
适量
盐
适量
步骤
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1. 乌鸡先焯一下水 -
2. 山药洗净削好皮
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3. 备好原材料
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4. 电饭煲内先放入焯好水的乌鸡，再加入开水，要多放水，在煮的过程还会消耗一些水，所以一次加足，再放入葱姜，枸杞和红枣。
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5. 30分钟后再放入山药和百合和适量的盐即可。
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6. 20分钟左右就出锅啦。
小贴士
1.乌鸡要先煮，30分钟后，再放别的食材，免得乌鸡还没熟，别的食材都软烂啦。
2.乌鸡焯水时要凉水下锅，水开后倒掉，因为鸡是热的，所以煮鸡时一定要加热水。
3.一定要加少量的盐才好喝。
2.乌鸡焯水时要凉水下锅，水开后倒掉，因为鸡是热的，所以煮鸡时一定要加热水。
3.一定要加少量的盐才好喝。