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香菇炒油菜心
9万热度
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如焚goodness
青菜富含多种水溶性的和脂溶性的维生素,帮助提高免疫力和各种营养的吸收,有助于减肥,排毒,防止便秘。
时间: 10分钟内
食材
菜心
250g
香菇
200g
适量
适量
红椒
1只
蒜头
20g
鸡精
5g
步骤
  • 1. 香菇清洗干净切片
  • 2. 油菜心洗净切段
  • 3. 蒜头、红椒洗后分别切块
  • 4. 炒锅下油,油热后把蒜片、红椒放入爆香
  • 5. 加入青菜段大火翻炒至软身
  • 6. 这时加入香菇,继续翻炒至熟
  • 7. 最后加入食盐、鸡精炒匀
小贴士
无技巧
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