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南瓜山药奶羹
7万热度
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偎蒂手送遣
偶然看到一道山药南瓜羹,山药南瓜与淡奶油的组合。忽然一亮。淡奶油比较增肥,换成牛奶应该也不错,而且热量并不会太高。正好山药和南瓜都等着被干掉,这个并不费事的奶羹很容易让人立即投入行动。不加糖不加蜜,南瓜与牛奶的甜度已然足够。其实也可以不用加热煮沸,搅拌机一通搅,已然是浓稠奶羹。不过,加热一下粘稠感更强,最重要的是,热食更暖胃。。。。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
100g
铁棍山药
100g
牛奶
200g
步骤
  • 1. 用料:南瓜100克,铁棍山药100克,牛奶200克
  • 2. 南瓜洗净上锅蒸熟
  • 3. 出锅晾凉
  • 4. 山药洗净切段,放入蒸锅蒸熟
  • 5. 去皮
  • 6. 切小片,放入料理机
  • 7. 南瓜去皮,切小块,放入料理机
  • 8. 加入牛奶
  • 9. 搅打成细腻糊状
  • 10. 倒入锅中
  • 11. 置火上,中小火加热煮沸,
  • 12. 倒出饮用
小贴士
南瓜山药与牛奶的比例可以根据自己喜好任意调整。
加热煮沸时需不断搅拌,以防糊锅底与喷溅。
喜欢甜味也可以加糖食用。
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