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山药蛋花汤
4.7万热度
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东方若白-
山药营养丰富,非常适合女性,山药也非常好做,简单炒炒便是一个非常美味的家常菜,随意搭配点配菜,加上一碗水,便成了一份非常营养的汤了。
时间: 10-30分钟
食材
山药
2根
适量
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
步骤
  • 1. 山药切片 鸡蛋,葱花备用
  • 2. 油锅烧热
  • 3. 淋入一碗水,将山药片倒进去,烧开
  • 4. 淋入鸡蛋液,用筷子快四打散
  • 5. 撒入葱花
  • 6. 撒入适量盐,再次开锅后,稍微搅拌下即可
小贴士
1、鸡蛋稍微打散点,做出来的蛋花汤彩票啦。
2、蛋液淋进去后赶紧用筷子快速打散
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