番茄蛋花汤
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老头forum
女儿那天去旅行回来，可能是吃的鱼丸不卫生，她和她的几个同学都拉肚子啦，回到家，脸色黄黄的，人也没劲儿，给她服下一些消炎药后问她想吃点什么不？她说想喝点蛋花汤，我就赶紧跑厨房给孩子做了这个清淡的番茄蛋花汤，这个养胃还充饥。
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
番茄
300g
鸡蛋
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 鸡蛋打撒，番茄切片，面粉过筛 -
2. 锅内先开水
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3. 面粉浇水打成絮状
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4. 水开后放入蕃茄片
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5. 撒入面絮
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6. 放上生抽
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7. 用环绕法淋入打好的蛋液
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8. 放盐淋上橄榄油即可
小贴士
喜欢醋的可以放一些，我这个是因为孩子刚刚脾胃不舒服，怕醋会再次刺激她的脾胃，就没有放了。