番茄炒鸡蛋是一道很经典的菜，在这道菜里再加些豌豆一起烩，也非常美味。番茄、鸡蛋、豌豆，很好的组合，我家食客喜欢这样的搭配。这样搭配，菜品的口感更丰富，营养也更全面均衡，还有着让人食欲大增的好味道。