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芒果蛋糕
8.9万热度
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近视ruthless
芒果蛋糕,味道香甜可口,让你有口福了
时间: 10-30分钟
食材
低筋粉
50g
芒果泥
125g
全蛋
1个
10g
玉米油
5g
步骤
  • 1. 用料:低筋粉50克,芒果泥125克,全蛋1个,糖10克,玉米油5克
  • 2. 芒果泥加糖,搅拌均匀。
  • 3. 筛入面粉,以不规则方向拌匀。
  • 4. 加入玉米油,拌匀。
  • 5. 加入鸡蛋,拌匀。
  • 6. 成均匀糊状。
  • 7. 装入马芬模中,八九分满。
  • 8. 放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15-20分钟。
  • 9. 表面上色,出炉。
  • 10. 立即脱模,晾凉
小贴士
糖的用量可以根据自己口味酌情增减。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
烤好的蛋糕不宜久存,需尽快吃掉,以免腐坏。
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