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紫薯银耳露
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朱莫莫牧致洎
紫薯最难伺候,一不留神就烂掉。眼瞅着紫薯正渐渐透出衰颓之相,赶紧抽出空来安抚紫薯先生。又遇上银耳求分食。正好,来个不用煮的紫薯银耳露。紫薯银耳一起蒸熟,然后扔进调理机中打成糊糊。紫色润滑的糊糊,一点点淡淡的甜味。。。
时间: 10分钟内
食材
紫薯
80g
银耳
5g
凉开水
300g
步骤
  • 1. 用料:紫薯80克,银耳5克,凉开水300克
  • 2. 银耳用清水泡发洗净。
  • 3. 紫薯洗净,同银耳一起放入电饭煲中蒸熟。
  • 4. 取出,稍凉,将紫薯去皮。
  • 5. 掰成小块,放入料理机杯中,加水。
  • 6. 盖上盖子,
  • 7. 放入机座,选择蔬果键,启动。
  • 8. 打浆结束,取下。
  • 9. 倒出饮用。
小贴士
紫薯与银耳的比例可随意调整。
打好的浆汁可以根据自己习惯加糖调味。
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