您的位置: 首页>菜谱分类>黑白双煞
黑白双煞
16万热度
15收藏
半暮未凉牧
这道菜是自己在家里面无聊发明的哈哈。
看到冰箱里面剩了什么菜,就想办法把他们组合在一起。
还挺好吃的~而且自己觉得还挺有营养的。
又酸又辣,特别的下饭。
剩下来的还可以第二天早上炒饭来吃~
至于为什么叫黑白双煞,看看下面的配料图就知道啦。
食材
杏鲍菇
1个
压缩黑木耳
1包
泡椒
若干
泡萝卜
若干
食用油
适量
食盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 压缩木耳用温水泡散,洗净后切成小片。
  • 2. 杏鲍菇洗净后切成小丁。
  • 3. 泡椒和泡萝卜洗净后切成小段和小丁。
  • 4. 锅中热油,加入泡椒和泡萝卜翻炒。
  • 5. 加入杏鲍菇翻炒至表面变色,加一点盐。
  • 6. 加入木耳翻炒,加入生抽、一点蚝油,以及适量的盐。
  • 7. 炒熟就可以出锅啦。
小贴士
1,泡椒和泡萝卜可以用干辣椒代替,但是就没有泡菜这种酸辣的感觉啦。
2,杏鲍菇和木耳其实也可以用同类的菜代替的,做菜嘛,就是轻松加随意的过程。好好享受就好~
3,用这个炒饭真心赞赞赞啊~超级适合做早餐的!
这道菜的其他做法

【酸辣黑白双丝】

34收藏
10.8万热度

黑白双色糖粽(藕节形)

45收藏
5.6万热度

凯撒黑白双耳沙拉

715收藏
7.1万热度

黑白双菇烩

750收藏
7万热度

黑白双猫童趣米汉堡

27收藏
7万热度
热门菜谱

薏米百合莲子汤

120收藏
361.6万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度

玉米面发糕

28收藏
169.6万热度
相关菜谱