泡萝卜片
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我的神啊麻直枘
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食材
姜,八角,红尖椒,花椒,盐
适量
泡椒水,白糖,少量白酒
适量
步骤
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1. 萝卜洗净,削成片,用盐腌一下备用,姜切片。
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2. 调味水(用开水放冷在放入姜片,八角,花椒,盐,红尖椒,白糖,少量白酒,泡椒的水也要放进去)。
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3. 把用盐腌好的萝卜片放入容器中!倒入调味水,水要没过萝卜片,盖紧盖子,放个5天就可以吃上爽口的萝卜片啦!
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