泡萝卜
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向文可有可无
想想炎炎夏日,弄点开胃菜好下饭,当味蕾对外卖油腻抗拒的时候,来份清脆爽口,酸辣适中的萝卜在舌尖嘎嘣嘎嘣的咀嚼,是一件多么解暑的事呀。
这是一版快手的教程,适合我们在快节奏城市的上班族,没有那么多时间成本,废话不多说我们开始吧!
这是一版快手的教程,适合我们在快节奏城市的上班族,没有那么多时间成本,废话不多说我们开始吧!
食材
白萝卜
半根
胡萝卜
一根
花椒
10颗
泡椒
5个
小米椒
6个
盐
100克
糖
50克
白醋
200毫升
清水
400毫升
姜片
5片
蒜片
10片
步骤
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1. 把白萝卜削皮洗净切条状,撒上盐,用手抓均匀进行脱哭水的步骤,然后洗净备用
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2. 胡萝卜去皮切条状,切姜片、蒜片,小米椒洗净切条
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3. 所需的食材依次放入密封碗中,记得撒上泡椒和花椒,放多少,看你口味需要啦
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4. 最后倒上糖醋水,腌盖所有食材,封上保鲜膜放冰箱,三天后就可以吃啦~
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5. 美滋滋~写到这大大我,吞了吞口水,起身打开冰箱,忍不住偷偷的夹一根咬一口,爽口的汁水在味蕾上瞬间开了花,今晚我可以吃两碗饭!!如果你看到这也流口水的话,赶紧动身学起来,在家试试做一下吧。