您的位置: 首页>菜谱分类>泡萝卜
泡萝卜
4.3万热度
30收藏
向文可有可无
想想炎炎夏日,弄点开胃菜好下饭,当味蕾对外卖油腻抗拒的时候,来份清脆爽口,酸辣适中的萝卜在舌尖嘎嘣嘎嘣的咀嚼,是一件多么解暑的事呀。
这是一版快手的教程,适合我们在快节奏城市的上班族,没有那么多时间成本,废话不多说我们开始吧!
食材
白萝卜
半根
胡萝卜
一根
花椒
10颗
泡椒
5个
小米椒
6个
100克
50克
白醋
200毫升
清水
400毫升
姜片
5片
蒜片
10片
步骤
  • 1. 把白萝卜削皮洗净切条状,撒上盐,用手抓均匀进行脱哭水的步骤,然后洗净备用
  • 2. 胡萝卜去皮切条状,切姜片、蒜片,小米椒洗净切条
  • 3. 所需的食材依次放入密封碗中,记得撒上泡椒和花椒,放多少,看你口味需要啦
  • 4. 最后倒上糖醋水,腌盖所有食材,封上保鲜膜放冰箱,三天后就可以吃啦~
  • 5. 美滋滋~写到这大大我,吞了吞口水,起身打开冰箱,忍不住偷偷的夹一根咬一口,爽口的汁水在味蕾上瞬间开了花,今晚我可以吃两碗饭!!如果你看到这也流口水的话,赶紧动身学起来,在家试试做一下吧。
这道菜的其他做法

泡萝卜烧茄子

134收藏
3.3万热度

爽口乌梅泡萝卜

157收藏
6万热度

韩式泡萝卜

180收藏
8.2万热度

泡萝卜鸡丝

172收藏
7.8万热度

酸甜泡萝卜

753收藏
8.2万热度
热门菜谱

酸菜白肉

18收藏
572万热度

糖醋核桃鸡丁

119收藏
509.2万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

蒸馒头

821收藏
296.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度
相关菜谱