泡萝卜
1.8万热度
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1．切片后又少许盐拌匀腌一下。2．把萝卜放入玻璃器皿中，倒入凉白开水加适量白醋，凉白开水和白醋要能盖住萝卜，最后加适量冰糖。3．想一夜酸可多放些醋，一般浸泡时间2－3天足矣。这样就能吃到酸甜又不失新鲜萝卜清香味的绿色食品了。（用红萝卜，表皮的红色会浸泡到萝卜中去，慢慢的萝卜本身都会变成粉红色，自然着色）
食材
红萝卜
随意
冰糖
适量
白醋
适量
盐
少量
步骤
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1. 红萝卜洗干净！
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2. 切片，放少量盐腌制，加白醋和冰糖适量（根据个人囗味）
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3. 第二天 -
4. 拌油辣椒