清炒冬瓜
7.2万热度
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tensile公斤
最简单的做法做出最自然的美味！有了地都冬菜的加入，连冬瓜都清甜许多～直接可以吃掉一大碗。。
食材
冬瓜
1斤
地都冬菜
两筷子
步骤
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1. 冬瓜去皮洗干净切块
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2. 薄油烧热，冬瓜下锅略炒。
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3. 夹两筷子地都冬菜放进冬瓜，加水大概淹到冬瓜的一半，盖上盖子焖煮 -
4. 焖煮到冬瓜软糯，起锅前加入葱段或者香菜点缀。
小贴士
地都冬菜是广东揭阳地都特产，有种特别的咸鲜味，特别适合和各种瓜类同煮，整个过程不用再加其他任何调味料～