清炒冬瓜
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大猪肘子不服输
清炒冬瓜片,爽口解腻,太入味了,十分钟就搞定
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切片，蒜切末、干辣椒切小段 -
2. 热油爆香蒜末及干辣椒
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3. 加入冬瓜炒
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4. 加蚝油炒
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5. 加少许盐
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6. 加少许水盖盖焖一会更好吃
小贴士
蚝油有咸味，加盐要适量
加少许水盖盖焖一会更好吃
加少许水盖盖焖一会更好吃