清炒冬瓜
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踯躅
清炒冬瓜
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
700g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮切薄片 -
2. 蒜粒拍碎
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3. 炒锅热油放入蒜末爆香
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4. 放入冬瓜片快速翻炒
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5. 炒到呈透明状时放适量盐调味
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6. 然后装盘淋点蒸鱼豉油就行了
小贴士
冬瓜含水丰富，调味的时候注意咸淡。
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