五花肉炒酸笋
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沙辆页透老
日常小炒，酸笋是老家自制，很嫩很爽。
食材
五花肉
适量
酸笋
适量
青椒红椒
少许
盐
少许
糖
少许
酱油
少许
蒜头
少许
指天椒
1个
花生油
适量
步骤
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1. 五花肉切片，热锅后先加花生油再加五花肉炒干炒香。然后加盐加糖放入蒜和指天椒爆香。 -
2. 加酱油炒至变色
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3. 加入红椒、青椒、笋爆炒。盖上锅盖焖，煮熟后上碟。
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