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干煸大头菜
12.5万热度
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老实
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时间: 10-30分钟
食材
大头菜
半个
生抽
三勺
蚝油
一勺
葱花
10克
2克
鸡精
半勺
花椒
若干个(根据口味放入)
步骤
  • 1. 把手洗干净,用手把大头菜撕开
  • 2. 切葱准备炒菜时用
  • 3. 放入葱花和花椒炒香
  • 4. 再加入生抽和蚝油调味
  • 5. 翻炒片刻(小心别烫到手)
  • 6. 放入准备好的大头菜
  • 7. 翻炒均匀
  • 8. 加入盐鸡精调味
  • 9. 色相味十足的干煸大头菜出锅了
  • 10. 快来尝尝我的手艺吧
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