八宝小咸菜
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思绎
冬日喝粥的最佳配品
天气越来越冷了总有那么些日子不想做饭
简简单单的一碗粥，配一点自制的小咸菜
吃起来又健康又美味^o^
天气越来越冷了总有那么些日子不想做饭
简简单单的一碗粥，配一点自制的小咸菜
吃起来又健康又美味^o^
食材
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
青豆
1把
果仁
1把
小辣椒
5个
白芝麻
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 果仁用开水提前泡一下 -
2. 泡过的果仁好剥皮，将皮剥去
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3. 所有材料切成小丁丁
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4. 果仁用水煮熟，然后把胡萝卜、青豆热水焯一下断生
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5. 一碗酱油、一勺盐、两勺糖煮开晾凉
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6. 把所有材料放进料汁中
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7. 干锅烧热关火放芝麻，防止它们跑盖锅盖芝麻变黄就好了
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8. 将芝麻撒入咸菜中，过一两天入味就可以吃了
小贴士
其实不够八宝啦，家里就这六样食材也不错啦
里面应该放点地葫芦和白萝卜的家里没有下次再弄
里面应该放点地葫芦和白萝卜的家里没有下次再弄