咸菜毛豆炒山药
11.9万热度
31收藏
收藏
|
浮期妄年箕
这道菜暂时还没有介绍
食材
咸菜
适量
毛豆
适量
山药
适量
油
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
-
1. 毛豆剥好，洗洗；同时煮开一锅水，大火水开下毛豆，汆个两三分钟断生。 -
2. 咸菜洗洗挤干切碎。
-
3. 山药切片。
-
4. 热锅冷油，下毛豆、咸菜、山药，一起翻炒。
-
5. 加糖调味，继续翻炒。
-
6. 然后加点点水，盖上锅盖煮，差不多收干，出锅前加点点味精什么的就可以了。
小贴士
咸菜是朋友自己腌制的，用来烧菜咸度足够，不需要额外加盐调味；不过按具体情况来吧，自己烧的时候尝了为准~~
-
这道菜的其他做法
-
雪菜蚕豆炒山药
174收藏8.7万热度 -
咸菜毛豆炒肉丝
7收藏9.1万热度 -
枸杞木耳荷兰豆炒山药
78收藏7.4万热度 -
咸菜毛豆子
21收藏8.1万热度 -
刀豆炒山药
100收藏10.8万热度