雪菜蚕豆炒山药
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瓷匪谢空切
雪菜蚕豆炒山药
时间: 10-30分钟
食材
山药
235g
雪菜
100g
蚕豆肉
60g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：山药（已洗净去皮）、雪菜（已清洗）、蚕豆肉（已清洗） -
2. 将山药放在案板上切成片，待用。
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3. 将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
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4. 烧锅倒油烧热，下入切好的山药和清洗好的蚕豆肉翻炒翻炒。
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5. 接着，加适量的清水煮开，煮至断生。
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6. 然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。
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7. 最后，加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味炒匀，即可。
小贴士
家常菜，随意做。