雪菜蚕豆炒雷笋
6.7万热度
135收藏
收藏
|
咯叽哩咕噜biu
平常的百姓家，普通的家常菜。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
245g
蚕豆肉
200g
雪菜
120g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
-
1. 食材：雷笋、蚕豆肉（已淘洗）、雪菜（已清洗切碎） -
2. 将雷笋剥壳清洗一下。
-
3. 放在案板上切成片。
-
4. 随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
-
5. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆肉和切好的雪菜翻炒一下。
-
6. 接着，加适量的清水。
-
7. 翻炒翻炒至熟。
-
8. 然后，合入焯好的雷笋翻炒翻炒。
-
9. 最后，加适量的盐。
-
10. 加适量的味精。
-
11. 调味炒匀，即可。
小贴士
随意做