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韭菜望潮炒雷笋
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foreign温柔
【韭菜望潮炒雷笋】简单的家常菜,味道不错哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
雷笋
175g
望潮
185g
韭菜
75g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 食材:雷笋、望潮(已洗净焯水)、韭菜(已清洗切段)
  • 2. 将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
  • 3. 放在案板上切成片,待用。
  • 4. 将焯好的望潮放在案板上切开,待用。
  • 5. 随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后。
  • 6. 烧锅倒油烧热,下入焯好的雷笋和切好的望潮翻炒一下。
  • 7. 接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
  • 8. 然后,加适量的生抽。
  • 9. 加适量的盐。
  • 10. 调味炒匀,即可。
小贴士
随意做
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