韭菜培根炒鸡蛋
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欣怡foresee
花鱼儿家的家常菜~~~~~~韭菜培根炒鸡蛋
时间: 10-30分钟
食材
培根
2片
韭菜
70g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 食材:培根、韭菜(已清洗切成段)、鸡蛋(已打入碗中)
-
2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
-
3. 打成蛋液。
-
4. 将培根放在案板上切开,待用。
-
5. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
-
6. 然后,合入韭菜和炒好的鸡蛋翻炒一下。
-
7. 最后,加适量的盐。
-
8. 调味炒匀,即成。
-
9. 出锅装盘。
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家常菜,随意做。
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