鱿鱼炒咸菜
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食材
鱿鱼
一条
咸菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:鱿鱼一条
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2. 鱿鱼撕皮洗净切丝(天热没心思切细,乱切一通哈)
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3. 滚水焯鱿鱼捞起沥干水份
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4. 咸菜、葱姜蒜末
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5. 热锅热油先煸葱姜蒜末再倒入咸菜煸炒
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6. 倒入鱿鱼加点料酒,再加白糖稍炒即可