鱿鱼炒芹菜
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施后来你不在
上一次我用腐竹炒的鱿鱼,这一次我为了让儿子吃一点芹菜,就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼,味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此:不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种搭配有时候就是灵机一动,哈哈哈,真的很好玩呢。
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼
150g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 芹菜洗净 斜着切成小段
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2. 用开水焯一下芹菜
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3. 鱿鱼洗净 切成小段
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4. 热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒
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5. 准备一点蒜末
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6. 蒜末放入锅中
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7. 放入适量的生抽 料酒
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8. 放入焯好的芹菜
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9. 放入适量的盐
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10. 用水淀粉 勾芡
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11. 出锅了
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鱿鱼 用大火炒