火腿起司面包卷
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安和醉江南倦客
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食材
全麦切片面包
适量
起司片
适量
火腿片
适量
鸡蛋
适量
香菜(Parsley)
少许
盐
适量
胡椒粉
少许
黄油
适量
面粉
适量
水
适量
步骤
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1. 面粉加水调成糊状备用
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2. 全麦面包切去四边硬边,用擀面杖稍微擀薄一点
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3. 依次将火腿片和起司片放在面包片上
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4. 在面包片末端涂上面糊,然后捲成卷状
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5. 鸡蛋加入少许盐和胡椒粉,切碎的香芹打匀
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6. 将捲好的面包卷均匀裹上蛋液
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7. 平底锅加入少许黄油融化,放入面包卷煎至金黄即可
小贴士
用擀面杖擀一下面包,卷面包时非常好卷,不容易断裂 。
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