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榨菜蒸玉子豆腐
9.6万热度
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所言皆尘土
10分钟快手菜谱。
食材
玉子豆腐
2袋
榨菜
1袋
红辣椒
1棵
香油
3-5滴
步骤
  • 1. 将玉子豆腐切段,摆在盘子中,上锅大火蒸5分钟,取出备用。
  • 2. 将榨菜切丁,辣椒切末。
  • 3. 锅内放入适量的油,待油热,倒入榨菜和辣椒,煸炒均匀。
  • 4. 滴入3-5滴香油,煸炒均匀。
  • 5. 将煸炒好的榨菜辣椒浇到玉子豆腐上,装饰薄荷叶即可。
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