盐焗白果
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ion颤抖
这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实，应季，香糯中还带丝苦涩，此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食，8-10颗足矣。
食材
白果
200g
食盐
50g
喜马拉雅粉盐
5g
适量
步骤
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1. 白果去皮后晾干，烤制前用刀把外皮敲碎； -
2. 容器里铺好食盐，放入敲碎外皮的白果，
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3. 上层均匀撒入一层粉盐；
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4. 烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。
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